元木造校舎を改造した大正館。
大正館という名前は、大正時代に作られた小学校の校舎をまねて作られた建物だそうです^ ^
古き良き学校のにおいがします^ ^
いいですね!
ここで、ほうとう作りをします!
まずは身支度です^ ^
自分のことは自分でやるのですが、助け合うのも大事です^ ^
身支度が整えられました!
いよいよほうとう作りです!
まず、説明を聞きます。
11時15分ほうとう作りスタートです!
まずは、小麦粉を練ります!
できるかな^ ^?
練りが終わったら、次は伸ばします!
伸ばしが終わったら、きります!
ドキドキです!
まず、横に切り離します。
切ったほうとうは、一本ずつバラします!ほうとうになってきました!
これで、ほうとう作りは終了です。 11時50分。
大正館の方に煮込んでもらいます!
できるまで、20分休みです(^^)/
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